问：影响饮片变质的环境因素和饮片自身因素有哪些?
- 答：影响药物水解的外界因素主要有水分、溶液的酸碱度、温度、重金属离子和药物自身的理化性质。
问：关于中药材的储存方法
- 答：1．含挥发油类药材的贮藏
如细辛、川芎、白芷、玫瑰花、玳玳花、佛手花、、木香、牛膝等多含挥发油，气味浓郁芳香，色彩鲜艳，不宜长期暴露在空气中。此类药材宜用双层无毒塑膜袋包盯轮装。扎紧后贮藏配链于干燥、通风、避光处。
2．果实、种子类药材的贮藏
如郁李仁、薏苡仁、柏子仁、杏仁、、巴豆、莲子肉等药材多含淀粉、脂肪、糖类、蛋白质等成分。若遇高温则其油易外渗，使药材表面出现油斑污点，引起变质、酸败和变味。此类药材不宜贮藏在高温场所，更不宜用火烘烤，应放在陶瓷缸、坛或金属桶等容器内，贮藏于阴晾、干燥、避光处，可防虫蛀和霉烂变质。
3．淀粉类药材的贮藏
如党参、北沙参、何首乌、大黄、山药、、泽泻、贝母等多含淀粉、蛋白质、等多种成分。此类药材宜用双层无毒塑膜袋包扎紧后放在装有生石灰或明矾、谷壳等物的容器内贮藏，可防虫蛀、回潮、变质、霉烂。
4．含糖类药材的贮藏
如白芨、知母、、玉竹、、何首乌、地黄、天冬、党培则孙参、玄参等含糖类较高的药材，易吸潮而糖化发粘，且不易干燥，致使霉烂变质。因此，这类药材首先应充分干燥，然后装入双层无毒的塑膜袋内包好扎紧，放在干燥、通风而又密封的陶瓷缸、坛、罐内，再放些生石灰或明矾、干燥且新鲜的锯木屑、谷壳等物覆盖防潮。 - 答：1.将中药材摊开，盖白报纸置日光下晒2～3小时（最好中午时间）。
2.摊凉、物大封密，置阴凉、干燥、通风地方存放。咐蚂敬或用食用塑料袋装好，外用白报纸包裹，置冰箱冷藏室中衡慎。 不过他特别提醒要注意的是：果实、胶类、树脂类药材不宜采用该方法。
问：如何正确储存保管药品
- 答：如果是药店的话：
1． 每日巡回检查店内药品陈列条件与保存环境，每天上、下午两次在裤巧规定时间（上午10：00、下午3：00）对店堂的温湿度进行记录，发现不符合药品正常陈列要求时，应采取措施予以调整，填写《温湿度记录表》。
2． 对有不同温湿度保存条件要求的药品，应保证其存歼液放药柜与设备的正常使用。
3． 每日对店内的陈列，储存的药品根据流转的情况进行养护和质量检查，药品入库后三个月开始养护检查。中药饮片入库后一个月开始做好养护检查，并做好〈〈陈列储存药品养护检查记录〉〉和〈〈中药饮片在库养护记录〉〉，对检查中发现问题的药品，应暂停销售，及时通知质量管理部门进行复查处理。
4． 养护检查内容：药品外观、包装完好、中西成药无霉变、无潮湿、无积热、无积尘、无虫驻、无鼠咬等异常情况。中药材和中药饮片无虫驻、发霉、变色、气味散失、风化、溶解、深化、粘连、挥发、腐烂等变异现象。
5． 对中药饮片按其特征、采取干燥、降氧、熏蒸等方法进行养护。
6． 养护与检查记录应保存至超过药品有效期一年，但不得少于三年。
7． 拆零药品应该保存原包装，包装袋应注明品名、店名、用法用量、注意事项等。
8． 计量器具必须每年到计量部胡改键门验检。
9． 对中药先煎、后下、烊化、包煎、冲服等应单注明，并向顾客交待清楚。
几点注意：常温0-30°阴凉库2-10°
湿度45-75
特殊药品、易串味药品单放、 - 答：药店：
1． 每日巡回检查店内药品陈列条件与保答胡芹存环境，每天上、下午两次在规定时间（上午10：00、下午3：00）对店堂的温湿度进行记录，发现不符合药品正常陈列要求时，应采取措施予以调整，填写《温湿度记录表》。
2． 对有不同温湿度保存条件要求的药品，应保证其存放药柜与设备的正常使用。
3． 每日对店内的陈列，储存的药品根据流转的情况进行养护和质量检查，药品入库后三个月开始养护检查。中药饮片入库后一个月开始做好养护检查，并做好〈〈陈列储存药品养护检查记录〉〉和〈〈中药饮片在库养护记录〉〉，对检查中发现问题做腔的药品，应暂停销售，及时通知质量管理部门进行复查处理。
4． 养护检查内容：药品外观、包装完好、中西成药无霉变、无潮湿、无积热、无积尘、无虫驻、无鼠咬等异常情况。中药材和中药饮片无虫驻、发霉、变色、气味散失、风化、溶解、深化、粘连、挥发、腐烂等变异现象。
5． 对中药饮片按其特征、采取干燥、降氧、熏蒸等方法进行养护。
6． 养护与检查记录应保存至超过药品有效期一年，但不得少于三年。
7． 拆零药品应该保存原包清毕装，包装袋应注明品名、店名、用法用量、注意事项等。
8． 计量器具必须每年到计量部门验检。
9． 对中药先煎、后下、烊化、包煎、冲服等应单注明，并向顾客交待清楚。
几点注意：常温0-30°阴凉库2-10°
湿度45度-75度
特殊药品、易串味药品单放。
家庭：
药品的贮存应避光、温度在0-20度之间、空气湿度在40%-65%之间最适宜。 - 答：家庭储誉烂兆存药品小常识：
1.每个家庭应该准备一只家庭药箱，里面少量配备一些感冒消炎药退热药，外用庆租消毒药，创可贴等。如果家里有慢性病患者就要咨询医生，配备一些相关的急救药；
2.如果感冒或外伤历胡自己处理2-3天仍然不见好转就应到医院就诊了；
3.药品的贮存应避光、温度在0-20度之间、空气湿度在40%-65%之间最适宜。
