问：固始特产 固始特产介绍
- 答：1、皇姑山茶是固始的知名特产，茶叶碧绿、运扰脆嫩，茶汤清澈，口感甘醇，香味四溢，倍受饮茶者的喜欢。
2、固始甲鱼富含人体必需的氨基酸、谷氨酸，且具有硒、锌、动物胶等，含量均高于其它鳖类，产品远销全国各陵桐大中城市。
3、固始旁汪旦鸡是我国优良的地方鸡种，主产于河南省固始县，俗称“固始黄”。其因外观秀丽、肉嫩汤鲜、风味独特、营养丰富等而倍受青睐。
问：固始有什么特产？
- 答：固始土鸡和嫩头清萝卜！
固始鸡是我国优良的地方鸡种，主产于河南省固始县，俗称“固始黄”。
固始茶叶属信阳毛尖系列。
固始麻鸭属、蛋肉兼用型，为河南优良鸭种之一，全区均有饲养桥颤，固始为中心产区。
甲鱼又称团鱼、元鱼、鳖，为固始著名特产之一，
糍粑为固始传统名吃
河南固始县萝卜——王垴萝卜
萝卜半青半白，多汁味甜，外型和水果相似，被称之为“水果萝卜”。
“呼噜汤”名甚怪，却是取其喝汤时“呼呼噜噜”的声音为名，颇为形象。
固始县，河南省直管县，位于河南省东南端，豫皖两省交界处，南依大别山，北临淮河，属华东与中原交融地带，中国南北地理分界线（秦岭-淮河分界线）穿境而过，素有“北国江南，江南北国”之称。固始县位于东经115°21′～115°56′，北纬31°46′～32°35′。南北最长94.16公里，东西最宽56.19公里，总面积2916平方公里。东与安徽省霍邱县相接，北与安徽省阜南县隔淮河相望，西北、西、西南分别与淮滨、潢川、商城三县相连，南与安徽省金寨县分界，东南角邻安徽省六安市叶集区。
固始是河南省九个苏区县之一，也是红四军、红二十五军和红二十八军的诞生地和发源地之一，现为河南省第一人口大县。 固始自古文风昌盛，历史文化积淀深厚，为“河南省十大文化强县”之一。固始书法群体备受国内外书法界关注，被中国文联和中国书协命名为“中国书磨消桐法之乡”。因历瞎坦史上有四次较大规模人口南迁，其后裔又逐渐播迁至闽、粤、台、港、澳、东南亚和欧美各地，固始又有“唐人故里，闽台祖地”和“中原第一侨乡”之称。 每年承办由中国侨联主办的“中原（固始）根亲文化节”。 - 答：首先推荐的尘尺睁是固始笨鸡蛋,相信你应该听说过,很有名的,是当地的土鸡蛋,营养丰富,绿色食品,但是不太适合邮寄,建议你请人捎带;其次是茶叶,信困咐阳毛尖是十大名茶之一,现在正好快到新茶上市的时候了,你不防考虑考虑,送人呢体面,自己喝呢口感也很好.和固始挨着的潢川华英鸭也派岁不错.
- 答：1、固始云雾
2、固始鸡
3、固始鸡蛋
固始土鸡和嫩头清轮信萝卜！
固始鸡是我国优良的地方鸡种，主产于河南省固始县，俗称毕桐山“固始黄”。
固始茶叶属信阳毛尖系列。
固始麻鸭属、蛋肉兼用型，为河南优良鸭种之一，全区均有饲养，固始为中心产区。
甲鱼又称团鱼、元鱼、鳖，为固始著名特产之一。
糍粑为固始传统名吃。
“手中呼噜汤”名甚怪，却是取其喝汤时“呼呼噜噜”的声音为名，颇为形象。
问：固始县美食
- 答：固始鹅块、固始皮丝、固始羊肉碗子、固始风鸡、萝卜窝等。1、固始皮丝：是用洁净的猪肉皮经过浸泡、去脂、片皮、切丝、晾晒等多道工序加工而成的干制品。2、固始羊肉碗子：羊肉碗子并非简单的传统羊肉汤，而是用淮山羊的内脏杂碎煮汤，再配凯羡以辣椒、精盐、花椒、十三香等作料精心熬制而成。
1、固始鹅块：固始鹅块是指以原产河南省固始县的鹅为原材料，经过特殊的烹饪过程而做成的一道特色地方菜。口味偏辣，汤色鲜美，肉质鲜嫩。
2、固始皮丝：皮丝是河南省固始县的著名土特产，是用雀判洁净的猪肉皮经过浸泡、去脂、片皮、切丝、晾晒等多道工序加工而成的干制品。
3、固始羊肉碗子：羊肉碗子并非简单的传统羊肉汤，而是用淮山羊的内脏杂碎煮汤，再配以辣椒、精盐、花椒、十三香等作料精心熬制而成。
4、固始风鸡：固始风鸡是河南固始县民间的传统美味食品，已有悠久历史。每当进入寒冬顷孙改腊月，在固始县许多家庭的屋檐下，常常可以看到吊着的肥硕公鸡或母鸡，这便是风鸡。风鸡在屋檐下存放一两个月也不变味，用此种风鸡烹制的菜肴，既有鲜鸡的美味，又有独特的香味，十分好吃。
5、萝卜窝：将萝卜丝与虾皮、葱姜末、熟芝麻、五香粉、食盐等拌匀制成馅，面皮涂上油酥后卷成长条切成小段，按平，再次擀成面皮，包上馅后下油锅炸至金黄即可。
